Плавленый сыр

      

Апрель 21, 2018

Приготовление

1В творог всыпать тмин, соль и оставить на 2 дня. Затем добавить в него топлёное масло и, помешивая подогревать до образования однородной массы.

2Положить взбитые желтки, хорошо перемешать, выложить в смазанную жиром посуду и поставить в холодное место, что бы жир не отделился.

3Охлаждённую массу откинуть на деревянную доску или продолговатое блюдо

Ингридиенты

500 гр. творога

100 гр. сливочного масла

3 желтка

Соль/тмин

00:00

0 Отзывов