Что
  • Аквапарки
  • Гостиницы и отели
  • Кафе и рестораны
  • Музеи
  • Развлечения
Где

Пивоварня Богемия в Минске – один из старейших и сохранившихся до наших дней заводов Беларуси. История первой минской пивоварни началась в январе 1864 года, когда минская мещанка Рохля Фрумкина обратилась к императору Александру Второму с просьбой разрешить открыть в деревянном здании пивоваренный завод. Император разрешение своё дал и решением Минского губернского правления пивоварня была открыта. Почти 20 лет Рохля варила своё пиво. Однако после смерти Фрумкиной между её наследниками разгорелась нешуточная борьба за право владения пивоварней. В итоге пивзавод достался купцам Арону и Неваху Боруховым-Фрумкиным. Правда, несмотря на то, что пивоварня процветала, братья в скором времени оказались в долгах по неизвестным причинам и продали завод.

В итоге, в 1893 году пивоварня стала собственностью минского губернатора графа Карла Чапского и получила название «Паровой пивоваренный завод «Богемия» графа Чапского». Чапский не только построил для завода новое каменное здание (расположилось на противоположной улице от старого), но и значительно усовершенствовал процесс пивоварения. Так, он установил на заводе паровой котел и паровой двигатель, новое оборудование, провел электричество. Старое же здание завода он переоборудовал под ледник – подобие большого холодильника, и связал трубопроводом с новым зданием. Продукция завода Богемия в 1896 году была удостоена медали и похвальной грамоты на Всероссийской и художественной выставке в Нижнем Новгороде. К сожалению, в скором времени Чапский был вынужден продать завод, так как заболел туберкулезом и был вынужден отправиться на лечение в Германию.

Поэтому в 1899 году собственниками пивзавода Богемия в Минске стали семья Леккерт, баварских поданных. Глава семьи, Франц Леккерт, к тому времени уже владел пивоваренными заводами в Могилеве и Гомеле. После его смерти собственником завода стала его жена Паула Леккерт, управлявшая им вместе со своими сыновьями Адамом, Францом и Николаем. Работа на заводе шла с немецкой педантичностью. Каждому работнику выдавалась расчётная книжка, были утверждены правила внутреннего распорядка и взыскания за нарушение трудовой дисциплины. Тогда пивоварня носила имя – завод Леккерта. Братья Леккерты владели четырьмя вагонами-ледниками, что позволяло доставлять продукцию в Бобруйск, Белосток, Брест, Гродно, Вильно и другие города. Леккерты владели заводом вплоть до 1917 года.

После Октябрьской революции 1917 года бывший завод Богемия в Минске был национализирован и получил новое название – «Пивоваренный завод Беларусь». И в 1923-1925 годах завод был реконструирован и расширен.

Даже во время Второй мировой войны завод не прекращал свою деятельность. Правда, принадлежал он немцам, носил имя «Brauerei Minsk» и снабжал пивом исключительно немецких солдат. При заводе действовали подпольщики, которые подсыпали яд в пиво, совершали диверсии, распространяли антифашистские листовки и прочее. К несчастью, группировка была раскрыта и почти все её члены погибли.

После войны пивоваренный завод Беларусь возобновил свою деятельность. В 1957 году пивзавод наладил выпуск минской минеральной воды. Однако в 1990-х годы положение завода стало крайне тяжелым и в 1994 году он был преобразован в ОАО «Оливария». Возвращен ему был и дореволюционный торговый знак – орел, несущий бочку. А в 2011 году Carlsberg Group стал владельцем контрольного пакета акций завода.

Здание пивоварни Богемия в Минске — безусловная достопримечательность Минска. А недавно в здании был открыт первый в Беларуси музей пивоварения, что также привлекает к нему внимание туристов, выбравших отдых в Минске. Подогревает интерес с нему и тот факт, что ещё многие тайны бывшего завода Богемия не раскрыты. Например, легенда о подземных ходах, соединяющих здание пивоварни Богемия с Комаровским рынком. Место обязательно стоит посещения, тут предлагают и экскурсии, и даже дегустации различных сортов пива.

Rate us and Write a Review

Ваша оценка этого места

angry
crying
sleeping
smily
cool
Добавить

Your review is recommended to be at least 140 characters long

Подтвердите этот объект