В меню ресторана можно встретить блюда традиционной белорусской кухни и старинные рецепты. Некоторые из них взяты из книги 1885 года «Литовская кухарка». Концепция ресторана нацелена на создание новой национальной кухни, сочетающей в себе лучшее из традиций гостеприимства и готовки со времён ВКЛ.

Искусные кулинары ресторана «Лiтвiны» доводят до совершенства каждое блюдо, отыскивая идеальные пропорции и оттачивая искусство подачи. Здесь постоянно экспериментируют в поиске новых открытий, чтобы порадовать гостей заведения восхитительными вкусовыми сочетаниями.

В «Лiтвiнах» можно заказать квас, морс, маринады и многое другое – собственного приготовления. Отведайте «литвинских колдунов» по древнему рецепту, суп «фляки», рульку с бигусом и многое другое. Если гости захотят поделиться интересными, несправедливо забытыми рецептами, то персонал ресторана с радостью выслушает и возьмёт их на заметку. Давайте творить историю национальной кухни вместе!

Дизайн интерьера прекрасно гармонирует с концепцией ресторана благодаря сочетанию средневековых и современных элементов. Блюда подаются в эксклюзивной посуде, напоминающей расплавленный камень или чугун. В «Лiтвiнах» каждая деталь призвана поддерживать истинно белорусскую гостеприимную атмосферу, чтобы каждый гость чувствовал себя как дома.